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這是禮拜天下午。。。阿美端出來的點心。。。

用去骨嫩雞腿+紹興酒所做成,

烹飪工具是大同電鍋。

灑上青蔥跟枸杞,口感非常豐富,口腔裡明顯感受到青蔥的鮮辣和醉雞的淡淡酒味融合在一起,

枸杞的甘甜味很去膩,也算畫龍點睛,讓不愛吃肉卻又很龜毛的我,也能夠快速掃掉半盤。

 

喜歡嗎?

想吃嗎?

假日請跟著我回我媽家去享受吧~哈~她超好客的喔!!

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廚房裡的小宇宙for My Kimi&Tina

YUNIKIMI 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 皮媽
  • 看到這個就想到我弟他老闆娘。
    靠~不是我在說的,她真的無敵無才無藝。
    想得到的,甜的鹹的她都會做耶。
    重點是可以弄的很像外面賣的一樣(禮盒包裝啦都好像)
    這道醉雞她常做給我弟帶回家耶。
    連我媽這種我覺得煮菜很好吃的婦女,都很稱讚我弟老闆娘的手藝!!
    她那個醉雞感覺跟妳拍的這個就很像~~我現在想到都流口水了!!
  • 我也吃過某位朋友媽媽做的菜..驚為天人!!
    我也是覺得我媽煮飯很好吃了,結果那個媽媽煮的居然更有層次..整個就是民間食神嘛XD

    我今天想吃紅燒肉ㄟ...希望我阿母可以感應到我這份心意才好呢..ㄆ

    YUNIKIMI 於 2009/05/12 17:17 回覆

  • Rose
  • 報名~

    阿美阿美我愛妮~~~~~~~

  • 阿美今天晚餐還端出一盤一看就很有心機的菜,
    感覺很想被拍...搞得亂花俏一把的XD

    高麗菜鮭魚捲之類的...很妙!!

    YUNIKIMI 於 2009/05/12 23:00 回覆

  • mumumi
  • 阿~好想自己做做看喔!!